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Il sovescio

 

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SOVESCIO

Quando un terreno è molto sfruttato si può utilizzare il sovescio per arricchirlo di sostanze organiche.

Il sovescio consiste nel coltivare alcune piante che, una volta giunte al loro sviluppo completo, non vengono raccolte bensì sotterrate e rimescolate al terreno mediante l'aratura.

In questo modo, queste piante, decomponendosi danno vita alla formazione di nuovo humus.

Normalmente vengono piantate, per praticare il sovescio, le leguminose come il trifoglio, l'erba medica, il lupino, la colza e la favetta.

Queste piante sono ricche di azoto, fosforo e potassio che, con questa tecnica agronomica, vanno a cedere al terreno.

 

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